Orgullosamente locales. El primer y único bar de lomos de autor en la ciudad."
Costillas de cerdo ahumadas lentamente durante 8 horas, bañadas en nuestra exclusiva salsa BBQ casera con un toque de miel.
Carne de cerdo desmenuzada, ahumada por 12 horas con leña de manzano, servida con nuestra salsa de cerveza artesanal.
Punta de pecho de res premium ahumada lentamente durante 14 horas, con una corteza de especias y servida con salsa barbacoa ahumada.
Hamburguesa con carne de res ahumada, triple queso cheddar, panceta crujiente, cebolla caramelizada y salsa barbacoa.
Alitas de pollo ahumadas y fritas, bañadas en nuestra salsa picante artesanal con toques de miel y ajo.
Costillas de cerdo estilo Texas, ahumadas lentamente con mezcla de especias sureñas y salsa barbacoa ahumada.
